De ben segur que heu sentit a parlar dels sucs verds, heu vist que moltes famoses van tot el dia amb els seus batuts verds i les revisten no els paren de recomanar. Per\u00f2 realment sabem quins beneficis tenen per a la salut? Quin \u00e9s el seu origen? Es tracta tan sols d\u2019una moda passatgera?<\/p>\n
<\/p>\n
Podr\u00edem trobar mil i una hist\u00f2ries sobre com va sorgir la idea dels sucs verds ja que no \u00e9s nou i ja fa anys que molta gent es beneficia de les seves propietats. A nosaltres hi ha una hist\u00f2ria en especial que ens encanta, i a m\u00e9s a m\u00e9s molts de nosaltres ens hi podem sentir identificats.<\/p>\n
Tot va comen\u00e7ar a principis dels 90 quan la Victoria Boutenko es va mudar a Nova York amb la seva fam\u00edlia per motius de feina. Ells eren una fam\u00edlia sana, alegre i vital. Des de que van arribar als Estats Units van comen\u00e7ar a tenir problemes de salut: sobrep\u00e8s, diabetis, menys vitalitat, problemes a la pell, etc. La Victoria estava molt preocupada, per\u00f2 no sabia per qu\u00e8 en tant poc temps tenien tants problemes de salut, ni sabia com podia ajudar a la seva fam\u00edlia. Un bon dia va veure una dona a la cua del banc plena de vitalitat, amb una pell perfecte i semblava molt feli\u00e7. La Victoria va pensar: \u201cAix\u00ed \u00e9s com vull que sigui la meva fam\u00edlia\u201d i sense dubtar-\u00ad\u2010ho li va preguntar a aquella dona qu\u00e8 feia per estar tant b\u00e9. La dona li va dir que menjava molta verdura crua i que pr\u00e0cticament no consumia carn.<\/p>\n
La fam\u00edlia Boutenko portava una dieta de pizza, hamburgueses, molt de suvcre refinat i masses productes envasats. La Victoria va marxar a casa pensant com podia fer que la seva fam\u00edlia consum\u00eds verdures. Va comprar llibres sobre el crudiveganisme i va comen\u00e7ar a experimentar a la cuina, per\u00f2 a la seva fam\u00edlia no li agradava el gust de la verdura. Un dia va pensar que podria camuflar la verdura dins dels sucs, i aix\u00ed ho va fer. Va comen\u00e7ar fent sucs amb molta fruita i alguna verdura, i la seva fam\u00edlia ho va acceptar molt b\u00e9. Poc a poc va anar posant m\u00e9s verdura als sucs i la seva fam\u00edlia cada vegada estava m\u00e9s enganxada a aquests meravellosos sucs verds mentre els seus problemes de salut anaven desapareixent.<\/p>\n
La Victoria es va quedar tant al\u00b7lucinada pels efectes d\u2019aquests miraculosos sucs verds que va decidir compartir-\u00ad\u2010ho amb tots aquells americans que es trobaven a la seva mateixa situaci\u00f3.<\/p>\n
Aquesta hist\u00f2ria podria ser la de qualsevol de nosaltres que portem una vida estressant, amb una dieta poc equilibrada, exc\u00e9s de prote\u00efna animal i poques verdures crues. Anem tot el dia cansats, tenim problemes d\u2019estrenyiment, algun quilo de m\u00e9s i malalties varies.<\/p>\n
Animat a provar els sucs verds i sent els seus beneficis! De ben segur que no te\u2019n penedir\u00e0s.<\/p>\n
Aqu\u00ed et deixem un parell de receptes per a principiants:<\/p>\n
BATUT GO GREEN <\/span><\/p>\n \u00b7 Mitja pinya<\/p>\n \u00b7 Un grapat d\u2019espinacs<\/p>\n \u00b7 3 o 4 fulles d\u2019enciam rom\u00e0<\/p>\n \u00b7 1 pl\u00e0tan \u00b7 1 cogombre \u00b7 gingebre (opcional)<\/p>\n \u00b7 Aigua al gust<\/p>\n SUC GOODMORNING <\/span><\/p>\n \u00b7 2 pomes verdes<\/p>\n \u00b7 1 cogombre<\/p>\n \u00b7 4 trossos d\u2019api<\/p>\n \u00b7 1 grapat d\u2019espinacs<\/p>\n \u00b7 1 tros de gingebre de la mida d\u2019una ungla<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n TRUCS: <\/span><\/span><\/p>\n -\u00ad\u2010 Pots utilitzar una batedora o liquadora per fer els sucs verds. Si utilitzes la batedora haur\u00e0s d\u2019afegir\u00ad\u2010hi una miqueta d\u2019aigua per aconseguir la textura desitjada.<\/p>\n -\u00ad\u2010 Barreja la verdura amb un m\u00e0xim de dues peces de fruita.<\/p>\n -\u00ad\u2010 Pots prendre\u2019t tants sucs com vulguis, per\u00f2 \u00e9s recomanable que a partir de les 6 de la tarda no prenguis sucs amb fruita per evitar que el sucre es converteixi en grassa.<\/p>\n -\u00ad\u2010 \u00c9s molt recomanable prendre\u2019t un suc verd de bon mat\u00ed per netejar el teu cos.<\/p>\n <\/p>\n Uneix-te a la revoluci\u00f3 verda!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" De ben segur que heu sentit a parlar dels sucs verds, heu vist que moltes famoses van tot el dia amb els seus batuts verds i les revisten no els paren de recomanar. Per\u00f2 realment sabem quins beneficis tenen per a la salut? Quin \u00e9s el seu origen? Es tracta tan sols d\u2019una moda passatgera?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1120,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[235,121],"tags":[],"class_list":["post-1119","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consells","category-curiosidades"],"yoast_head":"\n